Zutaten

• 500 g Weißkohl
• 150 g Hackfleisch
• 50 g Sahne
• 50 g Speck mit einer Schicht
• 50 g geriebener Parmesan
• 50 g Wasser
• 1 Knoblauchzehe
• l. Rapsöl
• Salz Pfeffer

Kochen

1. Den Kohl fein hacken.
2. Gießen Sie Wasser in einen Topf und 5 Minuten. Eintopf Kohl.
3. Hackfleisch in heißem Öl anbraten.
4. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
5. Kohl, Speckstücke, Hackfleisch und fein gehackten Knoblauch in eine Auflaufform geben. Salzen, pfeffern, Sahne aufgießen und mit Parmesan bestreuen.
6. 40 Minuten im Ofen backen.