Фрі із селери з авокадо-соусом

Час приготування: 40 хв
2 порції
Харчова цінність: 364 ккал
Білки = 7 г
Жири = 27 г
Вуглеводи = 12

Інгредієнти

  • 1 селера
  • сіль перець
  • 3 ст. л. кукурудзяної олії
  • 1 ½ ч. л. солодкого перцю (спеції)
  • 1 авокадо
  • 50 г натурального йогурту
  • 1 – 2 ч. л. лимонного соку

Приготування

  1. Помити та почистити селера. Розрізати навпіл. Порізати на часточки завтовшки 1,5 см, потім на палички. Викласти в глибокий посуд. Посолити та залишити на 20 хв. Після цього сушити кухонним рушником кожну паличку.
  2. Палички з селери перекласти в сухий посуд. Перемішати з|із| маслом|мастилом| і перцем.
  3. Розігріти духовку до 200 градусів.
  4. Викласти рівномірно на лист палички з селери. Випікаємо 25-30 хв.
  5. Авокадо почистити. Дістати кісточку. Розмішати авокадо з йогуртом та лимонним соком до однорідної маси.

Смачного!