Інгредієнти

• 1 селера
• сіль перець
• 3 ст. л. кукурудзяної олії
• 1 ½ ч. л. солодкого перцю (спеції)
• 1 авокадо
• 50 г натурального йогурту
• 1 – 2 ч. л. лимонного соку

Приготування

1. Помити та почистити селера. Розрізати навпіл. Порізати на часточки завтовшки 1,5 см, потім на палички. Викласти в глибокий посуд. Посолити та залишити на 20 хв. Після цього сушити кухонним рушником кожну паличку.
2. Палички з селери перекласти в сухий посуд. Перемішати з|із| маслом|мастилом| і перцем.
3. Розігріти духовку до 200 градусів.
4. Викласти рівномірно на лист палички з селери. Випікаємо 25-30 хв.
5. Авокадо почистити. Дістати кісточку. Розмішати авокадо з йогуртом та лимонним соком до однорідної маси.